食事の基本となる主食の一つに位置付けられる米は、世界中で広く 続きを読む…

多くの国で主食として親しまれている穀物の一つが、米である。

食事において、米は日本の食文化や家庭料理に欠かせない存在であ 続きを読む…

食品として重要な役割を果たす存在である。